Виното е старо като света, но никога не е преставало да бъде интересно и модерно. Днес то е все така интригуващо , както по времето на праведния Ной, когото Библията сочи като първия лозар, и все така способно да участва в чудо, както на сватбата в Кана Галилейска. Няма друга напитка, която да е упражнила толкова мощно влияние върху светоусещането на европейските народи. Виното присъства в митологията, религията, изкуството. То е неизбежен знак на социална принадлежност.То често се оказва атрибут на дипломацията и най-сетне то е предмет на модата.
Винопроизводството е древна традиция в нашия регион. Традиция са и празниците, свързани със зарязването на лозята. За шестнадесети път в Първомай се проведе Празник на виното и винопроизводството, организиран от Община Първомай и Образцово „Народно читалище „Св.Св.Кирил и Методий- 1894 г. – гр. Първомай“. Гости на празника бяха: проф. Иван Върляков- изпълнителен директор на РАО”Тракия”, Властимир Петрович и Добри Станимирович от Република Сърбия, общински съветници, кметове на приятелски общини, кметове на населени места от общината.
Празникът бе открит от кмета на община Първомай Николай Митков.Участие в празника взеха Винарна „Загрей“ АД- гр. Първомай, „Шато Рогошев” ООД-гр.Чирпан, и Винарна „Заара Естейт”село Главан, Земеделски производител Емануил Запрянов с. Виница, занимаващ се с производство на яйца от пъдпъдъци, фирма „Вкусен хляб” ЕООД с. Виница и фирма „Томика-Метал” АД, която осигури и тази година първата награда за домашно червено вино- 90 литров съд за съхранение на вино . Винарните презентираха своята продукция и осигуриха по чаша вино за всеки посетил празника.
Организаторите на празника -Община Първомай и Образцово „Народно читалище „Св.Св.Кирил и Методий- 1894 г. – гр. Първомай“ за шестнадесета поредна година организираха и конкурс за най-добро домашно вино. По традиция оценяването на вината, участници в конкурса се извърши от професионалисти- инженер-технолози от участващите в Празника винарни. Тази година жури бяха представителите на Винарна „Загрей”: Данаил Янков- председател и членове Татяна Стефанова и Димитър Иванов. Членовете на журито бяха единодушни в оценката си , че тази година представените вина са с много високо качество.
Дегустацията е изследване и разгадаване на виното в три части- оценка на външния вид, проучване на аромата и проверка на вкуса. След дегустация и разискване на качествата и недостатъците на вината, победители в конкурса 2020г. са:
-поощрителна награда на Даниел Димов за РОЗЕ ОТ МАВРУД
БЯЛО ВИНО-I-вомясто- Дончо Дончев – сорт МУСКАТ ОТОНЕЛ
ЧЕРВЕНО ВИНО: I-во място- Петър Караславов- сорт КАБЕРНЕ ФРАН
II- ро място -Николай Йорданов – сорт МЕРЛО
III-то място – Мартин Митрев- сорт СИРА
Наградите връчи Николай Митков- кмет на община Първомай.
За доброто настроение на гости и участници в Празника се погрижиха оркестър „Дионис” с ръководител Петър Тенев и танцов състав „Евридика с хореограф Адриан Драгославов.
Виното прави всеки празник неповторим! А Празникът на виното е венец на труда на българските лозари и винари , еманация на тяхното майсторство.
