„Виното – изтънчено, загадъчно и вечно”
„Виното утолява и умиротворява духа, приспива грижите, съживява радостите и разгаря замиращия пламък на живота. Ако го пием умерено, на бавни глътки, то разкъсва тялото като най- сладка утринна роса… Тогава виното не е насилник на разума, а любезно ни приканва към приятна радост.”
Още от дълбока Древност пурпурно червената напитка е свързвана с боговете, плодородието, здравето и веселието. Споменавано като „кръв божия” или като част от напитките от Тайната вечеря, т.нар „божествен сок на лозата“ е един от символите на живота, радостта и общността още от древни времена. По традиция, през месец февруари Община Първомай и О“НЧ Св. Св. Кирил и Методий -1894г.-гр. Първомай“ за двадесети път организира Празник на виното и винопроизводството „Първомай 2024“.
В него взеха участие Винарна „Загрей“ АД-гр. Първомай, „Шато Рогошев“ ООД – гр. Чирпан, Винарска компания „Тракия Естейт“ ЕООД – с. Гранит, Емануил Запрянов – производител на яйца от пъдпъдци – с. Виница, ф-ма „Вкусен хляб“ ЕООД – с. Виница, Фирма Екохран 1 и Фирма „Томика-Метал АД – гр. Пловдив.
Наградата за най – добро червено вино беше предоставена от „Томика – метал“ АД – гр. Пловдив. Винопроизводителите отличени с първи места получиха декоративни бъклици от един от спонсорите – Даниел Димов. Фирма „Екохран“ гр. Пловдив осигури подаръци на всички финалисти. Наградите връчи Николай Митков- кмет на Община Първомай.
Винопроизводителите от Първомайски регион представиха най-доброто от своята продукция, а богатата фолклорна програма, поднесена от Пилашевски оркестър и Танцов състав „Първомай“ с р-л Адриян Драгославов , ДФГ „Тракийче” с ръководител Ангел Ангелов, превърнаха виненото изложение в истински празник за сетивата. Няма как да пропуснем Дионис (наричан още Дионисий или Бакхус). Бог на радостта, лозарството и разбира се, виното, който поздрави и благослови производителите и гостите на празника.
В конкурса за най-добро домашно вино от реколта 2023г. участваха общо 24 проби – бели, червени и розе. Жури в състав Председател – Данаил Янков и членове – Димитър Иванов и Татяна Стефанова, определи като най добри:
Червено вино:
Първа награда – Живко Аргиров – Каберне совиньон
Втора награда – Димитър Митрев – Сира
Трета награда – Христо Цветков – Мерло, Хамбургски мискет
Бяло вино:
Първа награда – Костадин Павлов – Траминер
Втора награда – Георги Караславов – Мускат отонел
Поощрителна награда за български сорт – Емануил Запрянов – Памид
Отвъд бита и поминъка виното присъства в митологията, религията, изкуството и литературата, то е предмет на модата. Но най-вече – виното е част от ежедневието и то не само на българина.
Винопроизводството е древна традиция в нашия регион. Традиция са и празниците, свързани със зарязването на лозята. За двадесети път, Първомай посрещна стотици приятели, близки и познати, гости и ценители на гроздовия еликсир и на българската народна музика.
